Cúrcuma molida

Descripción

Cúrcuma molida. Especia oriental de sabor suave e intenso color amarillo con propiedades beneficiosas. Se utiliza en todo tipo de platos tanto dulces como salados, bebidas e infusiones, salsas, arroces, patatas, sopa o verduras, pescados y carnes, pollo, cordero, así como con huevos ya que les aporta frescor. Combinado con una cucharadita de pimienta negra, la curcumina aumenta de manera espectacular.

Ayuda a la digestión, al corazón, protege el hígado y estómago, y cuida las articulaciones importantes actuando como antiinflamatorio.

Ingrediente: *curcuma

*Procedente de cultivo Ecológico